お肉のつぼ

美味しいお肉を心得た、 とっておきを伝えるお店を目指します。

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Concept

札幌で和牛の肥育・生産・販売を行う肉卸が、 北海道の生産地から直送することにより実現する 百貨店クオリティをスーパー価格で!

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Commitment

肥沃で広大な「大地」澄みきった「空気・水」。 その恩恵を大切にする生産者の「温かさ」が広がる、 この北海道。

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Products

Store information

お肉のつぼ 本店

ACCESS.
〒064-0825 札幌市中央区北5条西28丁目2番2号第三福長ビル1F
TEL.
011-633-1529
FAX.
011-633-1530
営業時間.
平日11:00〜19:00 / 土日(祝)10:00〜19:00
定休日.
毎週水曜日

お肉のつぼ 製作所・直売所

ACCESS.
〒003-0021 札幌市白石区栄通20丁目12-1 アブレスト栄通
TEL.
011-859-1129
FAX.
011-859-1130
営業時間.
平日11:00〜19:00 / 土日(祝)10:00〜19:00
定休日.
毎週水曜日

【お肉のつぼ 製作所・直売所】の特徴

自社販売用及び外販用の精肉加工工場をメインに自家製冷凍肉、加工食品、お弁当の店頭販売も行います。

工場の特徴

  • ハサップに準拠した施設とJFS-B認証取得のために衛生コンサル指導の下運営します。
  • 3Dフリーザ導入による【鮮度の良いお肉】+【高品質な瞬間冷凍】+【プロの本格的レシピ】= 付加価値の高い商品の提供が可能です。
  • 真空スキンパックによる「高品質・食品ロス」を担うととともに、見た目による視覚印象の高い商品を製造します。
  • 仕入れてそのまま売り場に並べられるような、人手のかからない製品を製造いたしますので、バックヤードで加工・パック作業の人員不足などでお困りの際はお気軽にご相談下さい。
お肉のつぼ本店line
お肉のつぼ栄通店line
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